Dois excepcionais exemplares dos vinhos da Nova Zelândia estão em promoção na Zahil até o dia 31/05/2010. Recentemente, as duas principais publicações da especialidade, a revista americana Wine Spectator e a inglesa Decanter colocaram os vinhos da Framingham entre os melhores da Nova Zelândia. Dois destaques internacionais que têm impacto em todo o mundo (http://www.ivv.min-agricultura.pt/np4/1886.html)
Framingham Sauvignon Blanc proveniente de uvas com grande concentração de aromas e não tem estágio por barricas de carvalho. Em sua safra 2008, apresenta uma cor palha pálida com reflexos esverdeados. Revela grande intensidade aromática e boa complexidade, sobressaindo as notas a maracujá, ervas secas e ainda um toque mineral. Na boca apresenta-se com uma acidez fresca e equilibrada, revelando paladares cítricos e a fruta tropical madura. A sua textura é suave e o seu final é refrescante e mineral. Para beber já ou guardar por 1/2 anos.
Framingham Pinot Noir é o resultado de um blend de vários vinhos-base de baixa produção da mesma safra, oriundos de uvas colhidas manualmente de lavouras posicionadas em diferentes partes do Vale de Wairau, em Marlborough. De acordo com a vinícola, essa mistura de uvas de sítios distintos contribui para a complexidade e estrutura do vinho final. Assim, o resultado é um Pinot Noir que fermentou em cubas de aço inox com temperaturas controladas e estagiou por 10 meses em barricas novas de carvalho francês antes de ser engarrafado. Delicado e elegante, com perfumes de cereja, framboesa e pimenta-do-reino e excelente integração da madeira. (WS 90)
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